PICARD recrute 1 VENDEUR-ASSISTANT

02/04/2018 - 1 place disponible

Raison d’être du poste

Accueillir, conseiller et satisfaire les clients selon les valeurs et la politique commerciale de l’entreprise. Participer à la gestion du magasin.

Missions et responsabilités

  • Le Vendeur Assistant connaît et applique les procédures de l’entreprise, ainsi que les règles d’hygiène, de chaîne du froid et de sécurité.
  • Il participe au développement des ventes. Il assure les opérations d’encaissements.
  • Il réceptionne et traite les livraisons (contrôle des températures, contrôle des cessions, rotation des stocks). Il effectue la mise en rayon des produits dans le cadre de règles spécifiques.
  • Il participe au nettoyage du magasin, des annexes et des abords.
  • Il est informé des bonnes pratiques liées à la performance énergétique et les applique dans le cadre de ses fonctions.
  • Il participe aux opérations de changement de tarif et d’inventaire.
  • Il est amené à avoir la responsabilité d’ouvrir et de fermer le magasin.
  • Il peut exercer ponctuellement et par délégation certaines activités du Responsable de Magasin et de l’Assistant absents (exemple : tenue du magasin en responsabilité, gestion des commandes et des stocks, remises de fonds…).

Domaines d’intervention

Le Vendeur Assistant intervient de manière polyvalente dans les domaines suivants :

L’accueil et le service clientèle :

  • L’accueil auprès de la clientèle est personnalisé, chaque client doit être salué dès l’entrée du magasin, ou en surface de vente, ou à la caisse. Lors de l’encaissement, il assure le rangement des achats puis remercie le client avec une formule de
  • Il s’informe de l’évolution de la gamme et de la politique commerciale de l’entreprise, et participe à sa mise en œuvre.
  • Il conseille les clients (écoute du besoin, conseil sur la qualité et la mise en œuvre des produits, proposition de produits d’accompagnement, idées recettes, aller au-devant du client…).

La gestion :

  • Le Vendeur Assistant soigne la présentation et effectue la rotation des produits dans les linéaires.
  • Il gère les stocks en respectant l’organisation de la chambre froide et la tenue du
  • Il maîtrise le poste caisse (ouverture et fermeture, comptages des fonds de caisse, prélèvements).
  • Il peut assurer la gestion des fonds (validation des prélèvements, validation des types d’encaissements, remise de fonds….).
  • Il réalise des opérations de dégivrage des meubles de vente.
  • Il connaît les objectifs et les résultats du magasin.
  • Il participe selon les consignes reçues à la lutte contre la démarque connue, inconnue et financière.
  • Il saisit ses heures de présence qui seront validées par son responsable.

La surveillance technique :

Le Vendeur Assistant participe à l’entretien du matériel et appelle le service technique en cas de problème. Il rend compte à son responsable hiérarchique des résultats de ses démarches.

  • Il effectue les contrôles quotidiens des installations frigorifiques et veille avant chaque ouverture et fermeture à la bonne marche de toutes les installations techniques.
  • Il est susceptible de se déplacer lorsqu’il reçoit un appel de la société de surveillance. Il rend compte de son action à son responsable de magasin.

Principes communs à tous les emplois :

(Extrait de l’accord d’entreprise du 25 mars 1999)

  • Chaque salarié connaît et applique les valeurs de l’entreprise dans son domaine de compétence.
  • Les emplois repérés dans le présent projet comportent des activités non énumérées, qui font partie de l’exercice du métier. Une certaine polyvalence est requise pour le fonctionnement des petites équipes.
  • Dans chaque filière, la fonction d’un niveau donné inclut l’exécution des tâches des fonctions des niveaux inférieurs. L’exécution à titre exceptionnel de travaux annexes relevant d’une autre fonction peut être requise.
  • Chaque salarié est coresponsable de l’image de l’entreprise vis-à-vis de la clientèle, et plus généralement de toute personne extérieure à l’entreprise ; le personnel en contact avec la clientèle accueille et met tout en œuvre pour la satisfaction des clients.
  • Il peut être amené à exercer un rôle de formateur dans le cadre de ses compétences.
  • Il assure en permanence la propreté de son poste de travail et l’entretien courant du matériel qu’il utilise.
  • Il veille, par son action, à ne pas porter atteinte à la sûreté des clients, de ses collègues de travail et la sienne propre.
  • Il contribue, selon les consignes reçues, à la lutte contre la démarque inconnue, connue et financière. Chaque salarié des magasins et des entrepôts participe aux opérations d’inventaire.
  • Chaque salarié connaît et respecte les réglementations professionnelles de toute nature concernant   son activité et portées à sa connaissance par l’entreprise.

 

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